海棠书屋 > 都市小说 > 美味的神话 > 正文 第二十三章:广式早茶!
汤已经被排除了,而且作为一顿像样的早餐,仅仅有一道汤是不够的,必须有更具有吸引力的东西
    跟着小猫已经快有一个月了,天天受小猫的指导,尹心也开始逐渐的熟悉起小猫所教授的厨师思维模式,于是迅速的掏出随身携带的本子,用笔认真的开始记下每个注意点:
    “首先,客人是华夏人。虽然他担任美食画报的责编,长期品尝海外美食,但是说起早餐,首先就必须是家的感觉,只有土生土长的中式早餐,才能带给他家乡的感觉,打动他的内心深处”
    说着,尹心迅速的在本子上写下“中式”两个字。
    “其次,客人是六点过来用餐,这说明了他的生活习惯是早起锻炼或者工作,所以他的早餐必须从一开始就充满能量与充实感,这才是他所需要的最重要的东西”
    尹心又在本子上写下“充实感”三个字。
    “但是,也必须想到,凌晨六点,起床锻炼的人们的胃部还很脆弱,禁不起很强的刺激,因此海鲜类和辛辣类就完全排除,应该尽可能选取口味清淡,却依然不失厚重感的食物”
    尹心最后在本子上重重的写下了清淡两个字。把这些词语串联起来,就构成了一句话:
    “清淡、却能带给人充实感的华夏


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