“服务员,我也想吃那只鸡”
穿过一个个眼巴巴的流着口水的食客,尹心把银盘放到了老人面前的桌子上:
“大爷,果木烤鸡,请慢用”
“果木烤鸡真的是燕京果木烤鸡”
呆坐在桌子前,望着这只被烤得滋滋冒油的烤鸡,老人竟呆在了原地,半晌后才抓起盘子里的一把银刀,缓缓的切开鸡肉。锋利的刀锋很轻松的就切开了烤得酥脆的皮肉。拿起叉子把鸡肉送入口中,老人的眼睛猛然一瞪:
“这是和当年的味道,一模一样”
“当年”尹心眨了眨眼睛。
“没错那还是我少年的时候在燕京城,吃到过一次京城名厨亲自做的菜,和这个味道一模一样小子,他是你师傅”老人一把抓住了尹心的手,激动的问道。
“师傅老,老人家,你搞错了吧,我没有师傅。这道菜的菜谱,是我无意中翻看一本旧菜谱记住的”心中微微一沉,尹心随口敷衍了过去。
“这样啊”
老人有些失望的松开了手,摇了摇头:
“确实,那位名厨,据说从未收过徒弟,几十年前就突然从京城销声匿迹了,可惜,可惜啊”
尹心眼睛一亮,赶紧追问道: