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“这事容易。不过，白糖炒红了干什么用”尹心一边照做一边挑了挑眉毛。
“那还用问。当然是给熟肠上色，让姬文奇更加看不出端倪来。尹心，在我那个时代，可没有人造色素一说，厨师给食物上色全靠手艺，今天我又教了你一招，你好好记住了”
尹心无暇回应，只能手忙脚乱的进行着三口锅的同时加工。时间一分一秒的流逝，姬文奇早已经面无表情的将做好的菜出锅盛好，看了一眼手表，只剩下三分钟了。姬文奇背对着尹心冷冷的说道：
“还有三分钟，尹主厨，按照你的习惯，会拖到最后的一刻的吧”
尹心一边最后进行着加工，一边头也不回的说道：
“那当然了。最后的三分钟，可是至关重要的啊”
一边说着，尹心一边双手如疾风般同时行动，将胡椒粉、碾碎的肉桂、砂仁等佐料依次投入锅内，猛火煨汤，同时掀开另外一口焖锅的锅盖，只见锅内，用经过百转千煅的肠皮包裹着的糯米面饼正静静的贴在锅壁上，表面的花纹呈现出精美的螺旋状，仿佛是一只只精心制作的豆制品静静的躺在锅内。尹心依次将这些“豆饼”产出，在一只青花瓷