樱桃一样红的嘴中。
木下白雪尝了尝，脸上的表情并没有多大的变化。
“我觉得还好，不过可能是辣芥酱稍稍多放了一点点。”木下白雪向来对厨艺也颇有研究，此时被尹心试吃过的话一提醒，她敏锐的味觉立即发觉了问题所在。
“你们日本饮食偏向于清淡，且喜接近原味，而海胆则有腥味，除了要达到清淡的效果，除腥也是一个问题，其中的柠檬是有除腥的功效的，可若是稍稍过量，海胆黄的味道会大打折扣，最后要说的就是辣芥酱，这种味道虽然很利于开味，可味道稍稍过量的话，之前所有的味道将会全部被遮掩，只剩下这一种味道，如果我是客人，我是绝对不希望吃一道菜时，只能吃到辣味的。”尹心客观的对木下白雪这道菜进行了点评，本来木下白雪还有些不服气，可当尹心说完后，木下白雪又舀了一勺进行尝试，在对比之下，木下白雪心底油然升起一股对尹心的敬佩之情。
“你说的还挺有道理的，我现在马上去改良一下。”木下白雪像是得到了什么极好的礼物一般兴冲冲的又去进行试验了，而尹心也没闲着，他准备尝试一下日本牡蛎的做法。
日本多喜欢用牡蛎来烧汤，不过若是做汤的话，牡蛎不处理好的话会特别的腥。