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正文 第十四章、于娟(7/7)

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,阿城已经把材料给我准备好了,算算时间差不多,我也只好勉为其难了。
    和我的客户吃饭几乎成了我工作的一个部分。
    阿城站在边上看和我,而我则开始和面。
    “先生,其实我一直都不明白:您做面我见过无数次了,但是我自己做的时候,明明每一步都是按照您的手段模拟的,您放的佐料什么的我也是严格按照您操作的方式来做的,为什么我却永远都做不出你的味道来”
    我一边和面一边笑道:“很简单:你没用心做”
    “这绝对是冤枉我了:我就差没在做之前对着面团三跪九叩了”阿城不满的说道。
    “一碗面好吃不好吃,关键在于你下了多少工夫在面里,另外,要让自己来驾驭食材,而不是让食材来驾驭你,按照你这方式,肯定是什么也做不出来”我笑道。
    和面好了之后,我打了四个鸡蛋开始搅蛋,然后在锅里溅油准备炒蛋的时候,门被人推开了。
    一个身材高挑,一头大波浪,超短裙下露出一双笔直细长裹着丝的玉腿的女郎走了进来。
    “我就估计你刚刚开始做,这次我要好好的参观你下你的番茄鸡蛋面到底是怎么做出来的”