白菜、干香菇、干鱿鱼、香葱、大蒜、雪山鸡、番茄等等
首先是切鸡块，薙切手中的菜刀快速地将鸡腿上半部分切下，用白菜外叶包裹进行清蒸，之后处理鱿鱼，干鱿鱼用水泡软后，用流动的水冲洗干净，沥去水分，切成碎粒。干香菇泡发后，洗净，沥去水分也切成碎粒，小番茄，加入番茄膏和香草料，转小火焖烧15分钟。
大火加热炒锅中的油至七成热，将鱿鱼碎粒和香菇碎粒、小番茄翻炒1分钟，之后加入蒜蓉、白砂糖、盐调味，爆香成馅料盛出。
之后开始处理鸡肉，白菜外叶取出，加上胡椒和盐对白菜外叶进行腌制，之后加上红酒醋进行二次腌制。
处理的鸡肉进行鸡汤制作，收汁烧浓。
最后就是将腌制好的白菜外叶展开，爆香的馅料放于白菜叶较窄的一边，然后掀起白菜叶向内卷起，并将两侧叶片折向中间，卷成白菜卷。
放入盘中之中，鸡汤用小碗独自盛出，作为高汤。
依次做成三份，薙切绘里奈将料理端上了评审台。
“哦薙切绘里奈小姐的料理已经做好，精细的手段，同时处理着多项食材仍然轻松应对，仿佛是信手拈来一般，想必薙切绘里奈小姐还隐藏着更高的厨艺”