89年巴黎320米的艾菲尔铁塔落成之前，胡夫金字塔一直是世界上最高的建筑物。大金字塔四周整齐排列着许多贵族的平顶石墓，众星捧月般衬托出大金字塔的雄壮与威严。
胡夫金字塔花费了30年的时间，平均每年用工达10万，总共用了约230万块大小不等的石灰石和花岗岩垒叠而成，中间不用任何粘合材料。所用的石块经过仔细加工，而石块与石块之间吻合得天衣无缝，尽管历经4000多年的风吹雨打，石缝之间都插不进哪怕一把锋利的小刀。每一方石块平均有2.5吨，最重的达到30多吨。
大金字塔不仅以其外形的庞大雄伟著称于世，而区以其内部构造的复杂精细而令人惊奇。塔身内部有高低不同的3个墓室，墓室原建在塔底，后又在塔内的中部建了墓室,两间在地上，另一间在地下，墓室内使用的花岗岩则是从远在一千公里外的阿斯旺运来的。大金字塔内还有大回廓、通风口等设施。金字塔的入口在塔北面离地面13米处，呈三角形，从而使塔身的重量均匀地散开，不致将通道口压垮。
完成于中王国时期甚至更晚时期的韦斯特卡莎草纸记载了胡夫之子哈夫拉和雷吉德夫讲述的关于胡夫的故事，这些故事将胡夫描绘成一个暴君，他希望其统治万世永存