老府城市作为西岸的桥头堡，汉人登陆大员岛的文化发祥地之一，是大员岛最早的城市之一。
一府二鹿三艋钾代表这老府城古老岁月的风光。
沧海桑田，如今原本位在海边的赤坎楼，如今已经是一个海风都吹不到的地方。
以前明代时是倭寇占据的时代，郑成功他老爹活动的地带还在云林一代。至于府城，则是被荷兰人打败在此生存的西拉雅族人，占据了一个港口，招来汉人耕作，并利用这些汉人出入走私做生意。这时候，郑成功他老爹，就是走私的最大肩客。
西班牙人随即占领了沪尾，两国开始在这个地方，展开龙争虎斗。
葡萄牙人来到最早，但是他走的不是大员海峡这条路线，而是从大员岛东边前往岛国，经过这个岛屿的时候，他们觉得这个岛屿的山，就像是沿海的墙壁一样，开发太过困难。
不过这个岛屿还是被他们大呼：“福尔摩沙(美丽之岛)”。
探险时，走错路是很悲哀的行为。
至于在云林活动以北活动的倭寇，为什么不去府城，估计是因为，这里有西拉雅族人。
还有当时，这里就是一大片森林，还有沙洲所围出的潟湖。
换句话说，就是个瘴厉