经不重要的,只要是他请客,就算是在一个苍蝇小馆子里面,被邀请的客人也会吃得满嘴流油,因为这是苏代表赏面子。
“嗯,菜品都是按照我们酒楼的最高标准准备的,按照每桌18888元的标准,当然,这是成本价,如果是对外出售,至少是68888元一桌。”
蓝青衣紧跟着回答道,其实酒楼里往日最高标准的宴席,也就是18888元一桌,不过这次,苏代表请客,以苏代表的地位,18888元一桌的饭菜还是太寒酸了,所以在接到苏生的通知后,蓝青衣赶紧召集大厨商量,重新炮制了一个菜单。
算下来,这菜单上的菜品就算是只算成本,那也需要18888元,蓝青衣直接做主,定价68888元,当做酒楼的最高标准,这也是酒楼大厨能够做出的最豪的饭菜了。
“嗯,招牌菜?”
苏生点头表示满意,成本价只有18888元,对外出售却要68888元,这餐营业果然是一个暴利行业,自己当初的判断没有出错,又给唐氏集团发掘出了一个财源。
“招牌菜是超级一头鲍、黑白顶级鱼子酱、鳄鱼尾炖汤。”
“鲍鱼是直接从澳大利亚运来的身强体壮的新鲜鲍鱼,这种鲍鱼在某些大酒店,能够卖到