让炭火给旺了起来。赵铁柱一手快速翻动,另一只手直接拿起调料,油啊神马的,就如作画一般,行云流水的刷了个遍,每根鸡翅的正反面都均匀的图上了油,这样可以防止它烤焦。
然后赵铁柱又不停的在其上撒了一些香料。
“香料不得后面才加么?这是个人就知道。”陈鲲鹏摇了摇头。
赵铁柱在加了香料后,猛地挥动扇子,加大活力,一丝丝的火焰升腾而起,瞬间将鸡翅笼罩在其内。
“那么大火,肯定焦了。”陈鲲鹏接着摇头。
突然,赵铁柱单手往下一压,那火舌仿佛受到了什么压制一般,一下子就蜷缩回了木炭上。
“擦,扇风就扇风吧,装的跟有内力一样。”陈鲲鹏继续摇头。
赵铁柱最后从一旁拿过一罐蜂蜜,均匀的刷在了鸡翅上,又是大火烧了5秒钟左右。收工。
“这是我赵家蜜汁烤翅,你试试。”赵铁柱抽出一根鸡翅,递给了琳达。
琳达伸手接了过来,扑面而来的,竟然就是烤翅的香味,鸡翅的皮,被烤成了恰到好处的金黄色,点缀着一丝丝的蜜汁,显得更加的动人,琳达轻咬一口,整个皮竟然是脆嫩的!嘴里不时的传出嘎吱嘎吱的响声,再一吃里面那肉,十分的滑嫩