甚至外村还有人匆忙的往这里赶。来人也不空着手儿,有的是拎着案几,有的是扯着桌凳,有的拿着锅碗瓢盆,一应俱全。
来人个个都是笑嘻嘻的,见了杰瑞,问声好,道了声。
“听说杰瑞兄弟需要帮忙,人手不够。我们兄弟几个只有两把力气,特来帮忙!”
说完,就把手中的家伙一放,寻了个地儿就坐下来,等着吃喝了!
您瞧,这话说的漂亮啊!
都乡里乡亲的,您还好意思把别人赶出去?
很快这里就挤满了人头了。好在杰瑞家之前便是一片草坪。别的没有,就是地儿够大。大家三三两两的,寻了熟人坐了下来。也有妇女姑娘们赶紧的去灶台搭把手儿。
有了这些热情的生力军的加入,杰瑞的杀猪大业进行的异常顺利。几位屠夫割开肥猪后蹄,划一道口儿,然后用一铁钎捅了几捅,鼓足腮帮子往里头吹气。
待变得圆鼓鼓的,便抬起扔进滚烫的热水里,这样毛就好褪了!用一个刮子刮上几遍,一条白生生的肥猪就出来了!
几位壮实的后生抬起,挂在树下,开膛师傅用尖刀一剖,肠儿肚儿便流了出来。细细洗净,放进油锅一滚,便成了一道下酒菜儿!
那猪肉却不怎么讲