海棠书屋 > 都市小说 > 憨福 > 正文 第0011章 留饭
沈梅一家的好,郝沈翠心里明镜儿似得。
    王小爱接了话:“酥肉和马莲就留给娃们吃吧,咱们大人将就着哄住肚子就行了。”
    郝沈翠还要挽留,郝沈梅打断她的话:“姐,婶儿他们不是外人,你就别客气了,三个娃都吃了,咱俩的饭就不用太忙活,搁点酸汤泡块馍馍就打发一顿。”
    多年的相处,郝沈梅知道,要是自家姐姐再说下去,吉瑞丽当真会领着儿子儿媳马上走。
    “行,那我就不客气了,本来打算泡马莲的,这下简单了。”郝沈翠给葛丁丑让开,开着玩笑进屋从里间案板下掏出一根葱来剥。
    昨天柏村有人结婚,她给人做大厨,马莲和酥肉这两样,都是按例大厨该得的,她提前私藏了一些,本来她就打算今天一早给郝沈梅送来的,刚好今早又碰到葛跟丑,听说了葛凯琳能动的事,这倒是巧了。
    酥肉并不是肉,是用面粉、鸡蛋、粉条、山药、葱、姜、盐,加水按一定比例混合蒸熟,蒸至半熟出锅,像春卷一样,表皮裹上掺了面粉的蛋饼,上锅接着蒸至熟,凉透后,切成小块装盘上桌,也可用来打汤,是当地宴席上的一道素菜。
    马莲听起来像是素菜,它反倒是一道实打实的肉菜。
    将廋肉切成细条


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