稍微翻炒几圈,老和尚倒葱片进锅里,葛凯琳一边用帕子擦着剥葱辣出的眼泪,一边吸溜鼻子,恨不得流出口水来,太香了。
大葱炒出香味,五色豆腐倒进锅里,用锅铲不时翻动一下,上色和受热都要均匀,但也不能翻得太勤太快,要是那样,就只能吃豆腐渣了。
在翻炒的同时,加入盐、五香粉,调料简单,炒出的豆腐才味道纯正。
喜欢吃辣的话,可以放点辣酱,但葛凯琳绝对不会让老和尚放辣椒。
这五彩豆腐的做法,是葛凯琳在电脑上查的,她上一世的丈夫喜欢吃。
那时俩人还在热恋期,不会做饭菜的葛凯琳,也想学着别人那样做恋人喜欢的食物。
只可惜,弄来弄去,因为不得法,葛凯琳最后还是没成功。
那男人很是心痛地吹着葛凯琳烫红的手,说无论葛凯琳会不会做饭,他都会把葛凯琳放到心肝上。
葛凯琳当时感动得,真是为对方死都愿意。
她最后倒真是死在男人手上,而他,并没有把她放在心肝上,巴不得她早死。
葛凯琳只会说不会做,老和尚有的是时间做实验,两个吃货一拍即合,才有了如今的美味五彩豆腐。
“好咯,出锅。”