是公认的纽约市场地标，甚至可以说是纽约考量身份的名利场。最常到这里用餐的有两种人，一种是明星，比如丹泽尔-华盛顿、汤姆-克鲁斯、妮可-基德曼等等；还有一种就是事业有成，懂得享受生活的商人们。
“欲/望都市”的女主角曾经说过，全纽约最有权势的女人，就是“让-乔治”中那位决定给不给你位置的领位员，而想要证明纽约男人的身份地位，就是看他到“让-乔治”需不需要预约。
当然，电视剧终究是电视剧，参杂了些许戏剧元素。但不可否认的是，“让-乔治”对于纽约这座繁华大都市来说，确实有着特别的象征意义。乔治把晚餐地点预约在了这里，不仅可以看得出他的重视，同时也可以看得出他的地位和人脉。
八点半的纽约夜色已深，厚厚实实的天幕将这座不夜城笼罩起来，像是天外方圆一般，独立于世界之外，将五光十色的精彩和绚丽留在这片令人沉醉的土地上，空气之中飘扬的躁动和腐朽气息在霓虹光晕之中悄无声息地被黑暗所吞噬，只剩下醉生梦死的癫狂。
一辆大红色的凯迪拉克缓缓停靠在了宽敞的道路边，身着黑色西装的泊车小弟立刻快步迎了上来，打开了车门，面带微笑地说到，“晚上好，先生。”
坐