“哟,雪竹来了,今天要做什么啊?”
膳房的主事太监不在,只有一个胖胖的主管在,这个“主管”有点像是现代大酒店的行政总厨一样,是膳房的直接管理者,从掌勺的大厨到打水劈柴的杂役太监,共有好几十人,都归他管,从早到晚,随时来都能看到他,而那个主事太监却很少会亲自到膳房里来,但当时该给的孝敬却没少他一分。
以前经常往膳房跑的是雪梅和雪兰,雪竹从来没有来过,可是自从那天雪竹升职为柳贵人的保健医师之后,雪竹就代替雪梅和雪兰天天往膳房跑,这十来天的工夫,膳房里的人都与她熟识了。
虽然别的主子的丫头他们也认得,可是雪竹与他们的关系最好,这除了她懂得人情世故会做人之外,那手厨艺也是一个原因,女院的严格训练以及三年来悉心照顾三娘的经历,让她在这里如鱼得水。
“刘主管,今天天不好,太闷气,主子下午想吃荷叶粥和荷叶糕清清心火。”
“荷叶粥和荷叶糕?宫里不做这个,这是民间的糕点。”
“就是因为宫里不做,所以才由我这个丫头来做啊。”雪竹走到点心的案板前,拿来一个捣臼,将带来的原料放进去,开始“咚咚咚”的捣碎。
“呵呵,你家