赵全已做好了今日的晚饭,后厨的人都窝在灶前闲聊烤火呢。
这时天儿冷了,主子们的屋里可以烧炭火取暖,但下人们分到的炭却是有定量的,一般来说能省就省。而在厨房做活的人因着灶火也能捡些便宜,每日吃过晚饭在灶台前蹲一会儿烤暖和了就回屋睡觉,只要被子捂严实了,就能舒服睡一整晚。
“三少夫人。”
“三少夫人是不是又要做好吃的了?”
“三少夫人,要帮忙吗,我们给你打下手。”
穆汀一出现,就感受到了这群烤火人的热情。
他笑笑,问,“今日剩的菜可还多,我来做个麻辣烫。”
麻辣烫是什么他们不知道,但菜…这些人纷纷起身,动作迅速地把剩下的所有菜都摆在了穆汀面前。
今年的雪来得晚,再过不久便是腊月了,京城却是一场雪都还没下,虽然如此,但这天一天比一天冷,新鲜蔬菜几乎见不着了。
齐家还好,齐母在京城郊外有个温泉庄子,庄子上种了不少菜,庄子上隔日就会送一车来。
穆汀选了些菜出来让人帮忙洗,又去挑了肉让赵全帮忙切成薄片,最后还在水缸里发现了一条活鱼,看来能再多加个鱼丸了。
厨房