穆汀同样不解,按说她做了亏心事,对自己避之不及才对。
穆汀并不想见她,“我跟她没说什么好说的,你让人把她赶走吧。”
李氏听他这样说,便吩咐了丫鬟到门口去回话,她自个儿倒是没着急走,而是看向了正在灶前忙的赵全。
赵全那边正在炸鲜奶,是今儿早上买的新鲜牛乳,将牛乳倒入小锅中加糖,加淀粉一块熬至黏稠,然后装入碗中在屋外放凉,凝固成形,最后切块裹上淀粉、鸡蛋液与烤干碾碎的馒头碎再下炸至两面金黄便能吃了。
这是饭后甜点,齐家人都有份儿,所以准备的量也不少。
赵全刚好炸出一盘,穆汀过去端来让李氏尝尝,“嫂子,这里头都是牛乳,外酥里嫩,你试试看喜不喜欢。”
丫鬟递上筷子,李氏夹了一块送到嘴边小口咬,能清晰听到炸鲜奶外皮被咬下时传来的酥脆声,外酥,里面嫩,牛乳香浓郁,甜味也正正好,李氏露出了惊喜的表情,然后一点不矜持地下了大口。
“三弟妹,这得多亏你留在了咱们齐家,要不然你在外头开个酒楼饭馆什么的,这京城那些酒楼怕是全没了活路。”
一块炸鲜奶很快被李氏吃完,然后果断夹起了第二块,还催穆汀也赶紧尝尝。