半桶泥鳅,以齐湛的饭量完全能解决,穆汀端着一大盘泥鳅回院子,心想,今晚应该很有劲儿了。
第88章 那就永远都别说了
泥鳅, 肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富, 有水中人参之美誉。更有补中益气,壮阳,祛湿等功效,是为佳品。
蒜烧泥鳅摆上桌,齐湛也满头大汗的回来了, 胡乱用帕子擦了汗,就快步走到桌边去看盘子里的菜。
他盯了半响,没认出来, 便开口问穆汀,“汀汀,今晚吃炸小鱼儿吗?我以前没见过这样的鱼啊。”
穆汀将筷子递给他,“是泥鳅, 不是小鱼儿,这菜名叫蒜烧泥鳅。”
齐湛以前在街上闲逛的时候也见过百姓卖泥鳅,跟这炸过的不一样, 他看到的泥鳅用桶装着, 泥鳅在桶里扭来扭去跟蛇一样, 齐湛当时看的连汗毛都竖起来了,浑身难受。
一听穆汀说这是泥鳅, 伸到盘子里的筷子下意识往回缩了缩,泥鳅在桶里扭的画面还在脑海里,不敢吃,也吃不下。
穆汀自己倒吃得香,这蒜烧泥鳅蒜香味十足, 穆汀最爱吃这种炸过再煮的表皮,入味儿,酥酥软软,味道极佳,若起了锅巴那就好了。
这泥鳅肉嫩,刺也小,炸过后,这刺