海棠书屋 > 都市小说 > 超级小保安 > 正文 第五百二十二章 温馨晚餐
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    随即黑鼠便走到一旁的岩石边,背对着王小美,在王小美看不到的死角上,对两只野兔进行处理。
    从剥皮抽筋到处理内脏污秽到清洗,黑鼠做的那是驾轻就熟,不一会儿,两只抹上了香料的兔肉就被一个小生铁长棍串起。
    随即火光升起,金黄的火焰照的人脸上暖洋洋的,黑鼠一边调控火候,一边转着把手,时不时的撒点香料道:“可别看着烤野兔简单,这其实也是是一门学问,怎么将兔子烤的金黄入味里焦外嫩,土腥气全无,除了这些必备的香料之外,火候,撒香料的时机,缺一不可……”
    说着,看着王小美的目光被吸引,黑鼠接着道:“就拿现在来说吧,在兔子身上抹了一种香料,是用非洲丛林的一种专门吃食一种带有麝香味花草的草蛇胆研磨而成的。”
    “胆是苦的,香料本身的味道也发苦,所以怎么通过火候即让香料的香味入到肉里,又让香料蒸发掉,不影响肉味,这就要靠火候了……”
    “你看,我们拷到这个时候,再一翻手,恰好是在金黄的油出来的时候,把它洒掉,来,试试……”
    “嗯……”
    伴随着王小美的目光被吸引过来,黑鼠


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