明阳有什么本土非常出名的菜没有?”江映雪也没准备难为刘明强。
“这个就很多了,虽然我不一定都吃过,但是却绝对熟悉。要吃本土菜很容易,随便找一家大点的拍档就行了,而且味道比大酒店里面的正宗”刘明强笑着道。
“那行,咱就找找吧,说实话,我还真没去过排挡吃饭,这次也就当做尝尝鲜吧”江映雪笑着道,跟上了刘明强。
两人沿路找了一家大排档,刘明强要了一个包间,然后亲自出去找老板点了菜。
“你都点了什么菜啊?”江映雪好奇的问道。
“等一下你就知道了,包你满意,全部是我们明阳的特色菜,味道绝对正宗”刘明强很是自信的道。
果然,没过一会儿,老板娘把菜给端了上来,整整七道菜,摆满了整个桌子。
“这么多?吃的完吗?”江映雪看着满桌子的菜惊叹道。
“不一定要吃完,都尝尝味嘛,难得来一次不都尝尝岂不是后悔,下次就不一定有这机会了,来我给你介绍介绍。这个菜呢叫做剁椒鱼头,这是最出名的,它的特点就是鱼的肉质鲜嫩,汤汁浓厚,清香中蕴含可口的辣味,随菜限量供应的特制剁椒酱常常令食客啧啧称奇。乍看这道菜扮演主角的似乎是鳙鱼的鱼