当着全场所有人的面把那张牌偷走，用手掌覆盖住那张牌，也可以用手指头弹，可以弹到袖子里，或者弹到自己发好的牌中间。一定要掌握好力量，初级老千练习时会将牌弹进一本书中。
换牌：换牌的形式大同小异，可以换一张牌，也可以换很多牌，还可以当大家的面把整副扑克都换成另外一副编辑好了的牌。
编辑：计算场上的玩家人数，配合收牌使用，只需二至三秒钟便可洗好210张牌自己所需要的牌，编辑时应该知道发出的牌间隔多少张才能发到自己手里。
下面简单介绍一下老头的那一招，其实很简单，那张草花7在牌的最上面，老头发牌时发的是第二张，也就是草花7下面的那张牌。
动作要领：以左手拿牌，准备发牌，用拇指按在牌顶，接近牌的前端，其余各指在牌的右边，指间与顶牌相平，把牌压向手掌。左拇指往下移动，把顶牌下移少许，露出第二张牌的右上角，右手拇指和食指将它拉出。也可以用拇指的左边把顶牌向右推出约半寸，把拇指略转动，使其同时接触顶牌及第二张牌，把这两张牌同时向右推，直到拇指伸直了。把右手放在牌上，拇指在上，食指在下把第二张牌拉出去，使它脱离出去，发给别人。同时用左手拇指将顶牌移回原来的