诗是李白告诉他自己在东海上见到了老神仙安期生，当然更可能只是李白的一种向往，并没有亲见，但不管怎么样，“愿随夫子天坛上，闲与仙人扫落花”的确是千古名句。
还有，金庸先生的名著《s雕英雄传》中东邪黄药师所居住的桃花岛也跟安期生有关系。
传说，安期生成仙之后游戏人间，有一天他来到了一个东海上的小岛，岛上风景秀丽，海产品
丰富，所以有不少渔民留驻。安期生也很喜欢这里的环境，于是就在小岛上住了下来，但日子一久，很多渔民索性拖家带口在岛上定居了，这么一来原本幽静的小岛就变得喧闹起来。
安期生喜静，无奈之下只得搬家，他准备从人群聚集的东头搬去人烟稀少的西头，但岛上没路，于是只能雇一艘小船从海岸线上绕过去，临走之前，安期生有些不舍得这个居住了很久的地方，于是拿出笔墨准备写首诗什么的留个念，但那雇来的船夫却是赶时间，在船上大喊：“再不开船就要落潮了，走不了了。”
安期生没办法，只好准备收摊，他拿起已经磨完墨的砚台往岩石上一泼，那墨汁四下飞溅，居然都嵌入到了岩石里，形成了一朵朵桃花的形状，从那以后，这个小岛就叫做桃花岛。
金庸先生好