铲子炒了起来。
单雅也没用蒜瓣、辣椒、葱爆锅,因为家里没有,所以待铁锅干了,便把肥肉放到铁锅里炼油,并嘱咐小石头底下的火小一点儿。
小石头快活地点了点头,随后便把火往里捅了捅,又抽出了两根刚刚点燃的柴火掐灭了。
不一会儿,油就炼出来了,可惜不多,单雅急忙把切得细细地芥疙瘩放进了铁锅里,用木铲子翻炒起来,并嘱咐小石头用大火。
于是小石头急忙地把刚才抽出来的柴火又放回到炉灶里。
二丫瞅着单雅炒得有模有样,不由笑着说道:三丫,看来娘炒菜你印象深刻啊,二姐到现在想着炒菜还有点儿发憷的,没想到你竟然炒得这么好。
单雅听了,不由咧嘴笑了,心里却嘀咕着,不是三丫记得,而是在现代学过的,你就等着吧,日后啊,还要炒出很多精美的菜肴让你们吃的。
很快地,芥疙瘩就炒好了。
单雅麻利地用木铲子铲到粗瓷大碗里,笑着在铁锅里倒了水说道:今儿咱们再做个粥喝,如何
小石头立马欢快地连连说好。
二丫瞅着单雅熟练地炒菜、做饭,心里酸酸的同时,也感到欣慰。
酸的是心疼单雅在钱家定然受了很多苦;