不是我们自己开,是北中市在孔府菜方面最有名望的十几位大师联合经营,其中有四位特级厨师,而他们的师傅陈宝生是金牌厨师，那是我大伯,从小把我养大,有他们坐阵还会有问题吗”?
赵部长对餐饮业是外行,不敢妄下断语,只好老实地说道“我不懂这个行业,利润有多大呢”?周奇道“那幢小楼的营业面积是一千五百平米,正常情况下,它的年利润不会低于一千五百万的”,赵部长没想到有这么多,点着头说道“要真有这么高的利润，你说的办法倒是能行的通，不过，这么一来我可就做不了主儿了，至少要江总拍板”。
这是周奇最担心的地方，此方法全凭人情面子做支撑，自己与江总素不相识，人家凭什么为自己冒险呢？想着，他就把这些话对赵部长说了出来，但没想到赵部长乐观地说“其实也谈不上冒险，你们可以在那份补充协议里说明，如果在规定时间里还不清贷款的话，那么在银行封门之前，公司有权先将房产收回，然后自己掏钱还清贷款，那么房产还归公司所有，至于贷款利息，应该能用房产升值的钱来对冲掉”。
周奇大声说“太对了，这样等于谁都没受损失，公司的房产可以收回，而我们付出的只是点儿力气，最后顶多就是白忙活一场”。赵部长点头