术家,以最完美的姿态呈现食物最美妙的滋味。
吃到这个牛肉让乌海瞬间想到了一样东西,自己曾经去一个友人家里吃到的珍藏品,欧洲野牛又被称为Bsrs,是欧洲最为著名的已经灭绝的物种。
为了确定自己的猜测,乌海接连吃了两块,放下筷子,细细体味,肉质坚硬有嚼劲,但却酥脆可口,还带着特有的花香,这股味道是立陶宛的国花芸香的味道。
据说这种欧洲野牛非常喜欢食用此花,盖因为这花有清热解毒,凉血散瘀之功效,对于感冒发热、风火牙痛、头痛,跌打扭伤,枝叶对于皮肤引起皮肤红肿也有良好的作用。
因为芸香不管是花朵本身还是枝叶都带有浓烈特殊的香气,吃了还有驱除蚊蝇的效果,每到每年36月及冬季末期欧洲野牛都会找寻这种花来食用。
欧洲野牛最著名的也就是其本身肉质所带有的这种特殊香气。
乌海确认这个牛肉就是曾经在友人家里吃到的那块风干老腊肉,毕竟当时被友人抓着普及了快一个小时,那块野牛肉,据说是花了大力气弄来的,风干太久,以至于牛肉都失去原先的鲜美和那股幽幽的芸香,
为此友人还遗憾了很久。
“用这种灭绝的牛肉来做牛肉酱,要是