,这种话,她说过也不止一次了。
“红烧肉。”姜嫦曦笑眯眯的说出菜名。
“对不起,本店暂未提供此菜。”袁州一愣,下意识的开口说道。
“不是袁老板想的那样,是米做的红烧肉。”姜嫦曦直接说出原料,一脸自信的看着袁州。
这下袁州是真的愣了,他知道豆腐可以做出各种仿肉的素斋,但是米,袁州表示他不知道,也没听说过。
“这下袁老板不会了吧。”姜嫦曦的声音有种说不出的得意与痛快。
自从第一次吃了米白做以后,姜嫦曦每天都来至少一次,每次都会一份米白做,她就想看看袁州是不是真的会米的百种做法。
这样都已经半个月了,这还是第一次袁州有了迟疑,这还得归功于一个好友。
“这道菜是用米所做,出自清代一个民间大厨的手笔,据说那人是为了自家饭馆的名声,和人比试研制出了这道菜,因为起软糯香甜,吃起来和肉毫无分别直接就赢了。”姜嫦曦俏丽的脸上带着几分得意的神色。
“还有这菜?我只听过豆腐的素肉,是不是真的?”乌海问出了袁州想问的问题。
毕竟豆腐不管是从质地还是材质,都比米做起来要简单,口感应该也会更加类