而不腻，是为上品。”袁州先是补充说明了一下遮放米的特点，然后才开始说下面的话。
“但眼前这个米粒，颜色明明是青白如玉，质密如砂，若是用来煮饭其浆汁必然犹如乳汁般，到时候米饭油亮溢香，米粒晶莹透亮饭味清香适口，这样的米饭最容易开胃，有助于脾胃。”袁州指着罐子里的米粒头头是道的说道。
“那你认为是什么米？”楚枭的问句并不是真的问句，而是很轻佻的语气。
只是觉得好笑，他好歹是进过钓鱼台国宾馆的厨师，而袁州不过是一个苍蝇馆子的小厨师，学识渊博，也不能说真的见过贡米，好歹他还曾经有荣幸吃过一次。
“这样你都不知道？”袁州自然的反问。
这倒是把楚枭噎住了。
“这是三益贡米，从秦始皇时期就被圈地自养，用来供给皇族食用的。”袁州见楚枭愣住，摇摇头说出答案。
“我去，你很狂。”楚枭哼笑一声，州说道，怎么可能是仅仅道是哪里的米，这米可没有明显的区别。
所以楚枭自然认为袁州在张嘴胡说……
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