改良瑞典肉丸的灵感是来自于什么。”
“冰糖葫芦。”袁州倒也没有藏着掖着，直接说道。
“糖葫芦？那是什么？华夏的食材？”迪恩仔细的想了一下，然后问道。
“你一个外国人，没有吃过冰糖葫芦，不知道糯米纸很正常。”袁州回了一句，就练雕工了。
而迪恩却把袁州这句话记住了心里，然后叫助理找来了糯米纸的资料，糯米纸早在宋朝就有了，是用淀粉与明胶高温挤压烘干而成。
糯米纸，再结合包裹肉丸的蔓越莓酱，迪恩懂了，从生活中随处可见的东西，改良出困扰了厨界许多大厨的难点，这就是大师水准。
“华夏的美食底蕴太深厚了，一个糯米纸就能看出美食智慧。”迪恩忍不住感叹。
另一边，导演组发布的第二个任务是让明星们在嘉宾的帮助下，跟袁州学一个小手艺。
“你们导演组和袁大厨商量好了？”接到任务的黎禾第一时间问。
导演很自然的摇头：“当然没有。”
黎禾闻言脱口而出：“那你觉得袁大厨会教我们？”
导演耸了耸肩，露出一副那我就不知道的表情，气得黎禾肝疼。
节目组原本的意思是，希望在嘉宾迪恩