经是小时候梦想。
一桌菜做的很是精致,所用的材料多是李峰自己带来的。眼前的一小碟芹菜,这些南方楚芹,李峰送来之前已经做了筛选,选着短小的白茎硕大的芹菜。不知道林老爷子厨师似乎是北方人,芹菜春寸许,切成丝,配上切香干丝,瘦肉丝,干辣椒红尖丝若干。李峰不知道如何炒制不过,肉丝炸制过,,有些老干妈的豆酱味。
“大家试试,这个是小李带来的香芹。”林老让这几个老人吃菜,年轻人坐在另外一桌,只有李峰例外外加两个孩子。李峰尝尝了,酱香的肉丝,豆香的香干丝,微甜微辣,香芹吃起来有点清脆,有一些肉香和豆香绵延不绝的细细缠绕,往复环绕,清新而悠然。
“不错,不错,这才是真正的芹菜味啊,小李不简单,淡淡这些楚芹不是随时随地可以吃的。”李老对于吃颇有心得,微微尝了尝知道这个芹菜来历了。李峰呵呵一笑,吃喝之道,最是在乎志同道合,没有欣赏的味道,对于厨子来说那是一种悲哀。
“老林,这个味道,你不会请了他来吧。”几个老人试试了,点了点头,不仅仅芹菜味道极好,还有个熟悉味道,几个人一下联想到了这是谁的手艺了。
“嘿嘿,老武本来还不想做呢,你们不知道,这个老东