了滚下锅。反复加调料，滚鱼，直到汤汁收紧。
此时离着比赛结束还有不大三分钟，青鱼见着李峰还在悠哉悠哉的烧着鱼。急的不行，这人真是青鱼终于忍不住了。“比赛快结束了，快点啊，不然没有分了。”青鱼实在太急了，眼看着试菜的队伍就到了。
“呵呵，别急啊，一会就好了。”李峰用香菜沫子和淀粉，香葱调制了好浇到鲳鱼上。“好了，出锅装盘时间刚刚好了。”李峰笑呵呵说道，可是一转头，李峰脸色一变。熟人，李峰赶紧低下头，压了压帽子。
“高厨你试试这个鱼颇有些味道。”李峰低着头，心里暗暗着急，这下子弄得，自己可怎么好。这位高厨师正是李峰在武痴那里见到一个高级厨师，没想到外围赛这人竟然是评委。难怪说这次全鱼宴是九城历史上规模最大，阵容最高，奖金最多一届。外围赛都是高级厨子做评委，这堪比全国大赛了。李峰心里担心，没有做自己拿手红烧鱼，而是试验了一下书本上看到一道红烧鱼做法。
李峰想着入围应该够资格，没想到还是引起几人注意，李峰低着头支支吾吾说了几句。几位评委还以为李峰第一次参加这么大比赛有点胆怯，说话不利落岂不知李峰故意憋着声。总算走了，李峰瞥了一眼，大大舒了一口气。