我浑浑噩噩上了一天的班,下班后实在闹心,到城隍庙去溜达,这里有夜市,我在人群里疑神疑鬼走着,怕大姑姐藏在哪个旮旯突然杀出来,我现在是真怕她,
逛一大圈没啥事,我到路边摊子吃饭,夜市有美食一条街,全是路边摊,到了晚上煎炒烹炸冒着香气,这里有一家主打炒米饭,特别火,老远就能闻到香味,而且这家摊子做饭的厨子也有意思,他炒米饭时倒入自酿的白酒,炒出来的米饭粒粒饱满,又有酱油上色,呈暗红色,卖相就漂亮,
吃饭的游客太多,摊子周围的桌子快坐满了,我要了两份炒米饭,要了盘猪头肉的凉菜,随便找了个空座,坐下就吃,
一边吃一边看厨子做饭,灶子开着大火,蓬蓬烧,他颠着马勺,米饭上下翻动,动作极其潇洒,很多游客都不走了,全在看他做饭,简直是一种享受,
这锅米饭炒好了,他旁若无人用空碗盛出一碗米饭,又在饭上插了两根筷子,然后趿拉着拖鞋走到巷子深处,把米饭放在地上,
我看的有意思,自言自语,这是干什么呢,
旁边有人说话:“饭中插筷,这叫当面上香,他做这碗饭是给鬼吃的,难怪他家生意这么好,鬼都帮忙,”
循着声音看过去,说话