管好，我不会去找相应的服务员，而是会来找你们；当然，不只是要管好服务人员，这客人有什么需要或者不满，你们也要及时安抚处理好，之后总结教训，及时跟自己辖下的服务人员沟通并改善，若是实在有什么棘手不能处理的，当然也可以上报到我和曲掌柜这里来。”
“我们接下来可能要再招一批实习新人进来，到时候将由你们来培训，能留下的不能留下来，都会由你们决定，对了厨房里的两位师傅可能要辛苦一点，您们得在新人里面一人挑出来一个徒弟带出来，甄选新人，大家可也要上点心，到时候留下来的新人出了什么纰漏，你们可是也有责任的。”
那两个厨师听的李月让他们带徒弟，有些担心的问道，“月姐，如今咱们两人也忙的过来，怎得要咱们重新带徒弟呢？”
李月笑着说道，“我居然忘了重点，咱们准备去其它县城里开分店，要先将人培训出来，各位可要继续努力了，若是咱们的分店越开越多，茶楼越办越大，各位可是还有更多的机会升职的。”
此时这几个人也都明白了这升职的意义，听的李月的话，都是一脸掩都掩不住的笑容，兴奋的应下，“咱们定不会让曲掌柜和月姐失望。”
李月满意的点点头，说道，“明天早上人