盆子的土豆块倒进去,酱油,拿着铁锹一样大的铲子站在那边铲一会,倒上了几水舀子水,炖了一会,然后加上豆腐块,酱色的汤给人一种很有滋味的感觉。
另外他们又炒一个白菜帮子,加上一点点的大肉,很快屋子里面就有一菜香味道了。
炒菜的大师傅回头对我们喊道:“菜太没有油水了,你们俩弄点咸菜”
“好”刘姐从桶里面弄出来了几个大的榨菜嘎达,递给了我:“你来,做点荠菜咸菜吧”
我知道她是想看看我干活咋样呢,我就笑了笑接过来了,水洗过了,切成了洗丝,我的刀工已经在前世练的相当不错了,加上酱油醋,还有点味精和辣椒油,直接拌出来了大盆子的榨菜丝。
刘姐笑道:“你切得不错啊一看就知道你经常干厨房的活。”
“我跟我妈学的。”我笑道。
这边我们的咸菜弄出来了,那边的米饭就出锅了,我和刘姐一起把蒸屉里面的米饭倒进了大盆子里面,抬到了推到了窗口的位置。我们又抬着了几盆子菜,放在那边。