妙地把握着火候,将酒香完全锁入肉排之中。
司空瑶深深吸了一口起,感受着那飘荡在空气之中浓稠的香味。
厨房之外,一些不知缘由的食客开始雀跃。
“哎哟?今天换大厨了么,这香味,啧啧啧。”
“是白兰地烧牛排,天啊,这餐馆是要火的节奏。”
待红酒也被烧干之后,酒香,蒜香,肉香浑成一体,完美地躺在那精致的餐碟之中。孟师以飞水的西兰花和切片的番茄装饰,端放在了司空瑶的面前。
最后孟师为之淋上了刚刚绘煮的干果汁液。酱汁一经上相,热气开始腾升,悦耳的声响诱人不浅,司空瑶已经忍不住要大快朵颐。
孟师端来一杯餐前酒摆在司空瑶的面前,自豪地说到:“香煎干果白兰地牛排配餐前酒,希望司空瑶小姐能够喜欢。”
司空瑶举起刀叉,刀尖轻触牛排,柔软的肉质一触即开。“滋啦”一声,被完美锁在肉排之中的醇香肉汁顺着肉表的纹理渗了出来。
香味飘散开来,周围的人皆是看向了司空瑶,恨不得将牛排夺过来自行享用。
司空瑶将一小块牛柳优雅地含入嘴中,火候恰到好处的牛排没有一丝血腥气味,只有极致的肉香和白兰地的纯正香气。