也用15克，你给我看好了。”
司空瑶接过了孟夕尧手中的柠檬，榨取了10毫升的柠檬汁，混入了可可浆之中。
巧克力入模，装成了若干长宽高呈现一厘米的方块。
司空瑶又将保鲜膜将模具套了起来，为防止保鲜膜所有破损，还特意套多了一层。
这样做的原因在于，巧克力凝形的过需要低温环境，如果冰箱内有异味的话，这样做出来的巧克力只能拿去喂猫了。
在巧克力凝形的过程中，司空瑶又碾碎了一些可可豆，用干锅烘炒，加以榛子碎末一起调香。
烘香的干果碎末加上现场的可可粉，加上黑松露，混成了松露巧克力的外衣。
等司空瑶处理完这一切之后，巧克力也已经凝固成形。
司空瑶的手法十分熟练，前前后后不过一个小时的时间，孟夕尧不禁对比了一下，当初自己做这份松露巧克力的时候，足足忙活了一个下午。
方块巧克力在干果粉末之上滚过一圈之后，沾上了一层华丽的香酥外衣。
由于干果碎末的余温尚存，方块巧克力也化成了一枚圆球，煞是好看。
“好了，试一试吧。”
司空瑶得意地拍了拍手，示意孟夕尧享用。