，是圣贤的称谓，总之，称谓已是越来越冗长，乃至于单单称谓，一纸的祭都未必能装得下。
最后的冷猪肉，才是重之重，子孙们需要吃，圣贤亦需要吃，这便是所谓的代入感，如子孙若是好se，不免要代入自己的亡祖，想来亡祖们在泉下，也一定寂寞吧，所以少不得要烧一些纸糊的美人，烧的愈多，便越是代表了孝心。
可衍圣公府却是不同的，祖是圣贤，圣贤怎么能爱华丽的车马，怎么能爱美人，怎么能对锦衣华服有兴趣？所以圣贤们只好吃冷猪肉，吃了一年又一年，数百年过去，天下已面目全非，便是这衍圣公府，亦是越发的富丽堂皇，对于早已作古的圣贤来说，冷猪肉却是不变的。
在祭祀之后，那带着古韵的读书声，读到了学而第一篇，最后那一句：‘不患人之不己知，患人不知也’时，终于戛然而止。
这个时候，整个曲阜，便宛如生气勃勃起来。
七大公府的家主们，现在已经齐聚在杏坛。
于是地位崇高的衍圣公，穿戴着用最好的绸料所缝制的儒衫纶巾，便徐徐离开了大成殿，徐步来到了这里。
杏坛是一座方亭，重檐，四面歇山顶，十字结脊，黄瓦飞檐二层，双重斗拱。亭内藻井雕刻精细，彩绘金龙