我觉得听雪酒楼至少可以排进排行榜前五十名。”
“我也去过,楼上的,味道虽然不错,但是前五十有点夸张了,你看看排行榜前五十都是什么地方,要么是百年老店,要么是星级饭店,要么是沉浸厨艺几十年的老厨师开的店,这望雪酒楼只能算很不错,但是还算不上顶级。”
“怎么不能,现在的所谓百年老店,还有星级饭店有几个还正正经经的做菜了,好看大过于好吃,反正我不喜欢,很多特色美食往往都隐藏在不起眼的地方,听雪楼的菜味道不错,厨师挂牌制也很新颖。”
“业在于精,听雪酒楼这样的经营模式作为盈利模式很好,但是我觉得这种经营模式并不利于冲击榜单。”
论坛里各种声音都有,有说要来尝试的,也有人争论排名的。
“前五十那还有段路要走。”夏小雪摇了摇头,她对自己的酒楼有信心,不代表盲目自信,首都是什么地方他很清楚,这里的美食实在太多了,而且历史悠久,一个刚开业的酒楼想要排进全市前五十,还是不太现实的。
夏小雪正在继续浏览信息,一股香气徐徐飘来:“什么这么香”
现在已经有主厨在烹制,能在众多气味中脱颖而出,浓郁但不浓重,清新而不清淡,这到底是