单,而苏哲也早早了解了红鸡蛋的做法。
只是因为今天一直没有机会做而已,毕竟安欣待在家里的话,他为了保密,是没有机会做的。
所以,他只能拖到现在,才有这个机会来做。
不过食材之类,苏哲都早已经准备好了,一切准备就绪,加上做法简单,就算现做,也是用不了多少时间的。
虽然苏哲做菜做不好,但是煮个鸡蛋的话,对他来说,还是没有问题的。
他直接用清水煮熟鸡蛋,不过他还在清水里加了红曲米,这样和鸡蛋一起煮,这一步还算是简单,他也没有出错。
而后,等鸡蛋熟了,苏哲便把鸡蛋捞出来。
因为加了红曲米一起煮的关系,这鸡蛋的表面上已经变红了,不过他觉得还不够。
所以,苏哲又拿出红纸,然后用红纸在煮熟的鸡蛋表壳轻轻地一抹,这样的话,鸡蛋外壳就会沾到红纸的颜色,会慢慢变红的。
这红纸和红曲米,都是他事先准备好的,就是为了做红鸡蛋。
苏哲染了好久,才总算是把两个鸡蛋,完全染成了红色,成了红鸡蛋。
而他在这一步花费的时间是最多的,毕竟要把鸡蛋全部染成红色,还要均匀,这并不是那么容易的事情