乃井，大厨做出来的，就是不一样。小柳虽然也能够做一些日式料理，可是和这相比的差距，实在是太大了。说起来，这类世界知名的日式菜肴，刺身，也是源于中国。
“唔唔……”真白脸色有些古怪。
“怎么了？”小柳问道。
“我吃不惯生的东西……！”真白转过头说道。
小柳笑着说道：“那就让店家提前将‘炊き合わせ’（拼盘）端上来吧。”
这里的拼盘说的并不是水果拼盘之类，而是肉和蔬菜的组合。
第四道菜肴是东坡肉，上边覆盖土豆泥。服务员微笑着介绍道：“这份猪肉在水里浸了整整一天，已经完全除去油腥了。”
小柳和真白尝了一口，的确非常好，几乎入口即化，配合着土豆泥，更是绝配，那种在口中慢慢融化的感觉，还真是回味无穷。
第五道菜肴是“盖物”，这是一道海胆豆腐。
第六道菜肴是“??物”，也就是季节性的鱼肉料理。
第七道菜肴是“酢肴”，是用醋腌渍的小菜的黄瓜。
第八道菜肴是……
值得一提的是主食鳗鱼饭，味道很香。
用完之后的饭后甜点是非常有亚洲特色的葛根粉和红糖冰淇