“小伙子，一看你就是没有生活经验的人，杀鸡不仅仅只是杀鸡，还要用开水烫，还要拔鸡毛，还要用火燎一下那些细小的毛，最后还要把鸡剖开。最后你们见到的才是你们去菜市场看见的那种鸡。”婆婆解释说。
“既然还有这么多道工序，我今天算是长见识了。所以我一直说农民伯伯是非常值得敬畏的。那我一会儿多给老乡一点钱，就当做今天的手工费吧。”孙医生说。
“那是自然的，只有劳动才能创造价值，而不管这个劳动是大是小。”
说话间，老乡就已经把收拾好的鸡送过来了，另外还送了他们家自己晒制的蘑菇，孙医生很开心的付了钱。
大家一起忙活了一阵，终于吃饭了。在炖制的过程当中，他们就闻到了一股浓浓的香味。
“你说这些食材在我们的生活当中挺常见的。而且厨师的技艺还要高超得多，放的佐料什么的也更精致，但是为什么今天闻起来就觉得的特别的香。”
“那是因为现在有很多的家禽都是吃饲料和激素的长大的，不像乡村里面这些鸡从小都是散养的，都是吃粮食或者是虫子长大的，所以它们的肉质更紧实，口感更好。”霍都解释说。
“哟，你一个从小在国外长大的人，还能知