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彼世界，洪今宝是演员，是武术指导，是导演，监制，更是编剧以及龙虎武师，而他在彼世界，70年代，更是形成了以他为核心的洪家班。［
71年的洪今宝就开始担当武打指导，更是在73年，与李小龙一起出演过电影《龙争虎斗》，而他在85年所执导并主演的动作喜剧《福星高照》，在香江的票房高达3000万，是85年香江年度票房冠军。
第二年，主演曾志伟导演的喜剧电影《夏日福星》，至于87年，导演并主演的动作电影《东方秃鹰》也是获得了票房与好口碑。
而在89年，凭借电影《七小福》更是获得了第33届亚太影展最佳男主角奖及第八届香江金像奖最佳男主角。
而90年代初期，他更是担当了《倚天屠龙记之魔教教主》以及《东邪西毒》的武术指导，至于中期，因为港产片的不景气，这才开始逐渐的减产。
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纵观洪今宝的演艺履历，可以说是导演，武术指导，演员，甚至监制，可以说，很多人评价洪今宝，都说他是一位多才多艺的动作巨星，而且，更是独具慧眼。
在演员，动作指导，导演，监制等方面，取得巨大的成就之外，更难得的则是