她将茶海里的杯子用热水烫过,然后才为茶壶里添了茶。
宁悦从来没见过一个人喝茶能有那么多的工序和讲究,甚至她也不知道茶叶冲泡的时候有那么多的计较。
冲泡容器要提前烫一下,甚至水温要刚刚好。第一道茶被宁淑涵倒掉,而第二道茶,则是按照“秒”来掐算浸泡时间的。
泡茶的水更是讲究,水温过高容易一次性将茶叶烫熟,但是水温太低又没法子把茶的馥郁芬芳泡开。
那一系列的动作缓慢,但行云流水。
宁悦从来没想过看着别人泡茶竟然是这么一件赏心悦目的事。
放下了茶壶,宁淑涵把其余的三个竹杯推到沈略和宁悦两个人面前,笑着说道:“请用。”
宁悦轻轻地嗅了一下杯子里的茶,那股清新的味道很陌生,不似红茶那样浓烈,也不像普通绿芽那样有种淡淡的涩味飘在里面:“好香啊。宁女士,这是什么茶?我好像从来都没喝过,味道怪特别的。”她轻轻地尝了一点,又说:“回甘很快。”
宁淑涵笑道:“这茶名为佛手。”
“佛手?好应景。”宁悦咕咚一下喝光了杯子里的茶,喝完了脸上就一阵发烧。自己这个牛饮的姿态在真正的雅士面前,是不是不够端