”
汪函老师好奇的看着杨飞,“小飞你打算做什么?”
“我给这道菜命名为胡作非为。”杨飞嘿嘿笑道。
“嗯?胡作非为?”
汪函老师好奇的看着杨飞,这到底是什么菜呢?
这时,杨飞已经开始做了起来。
先将切好的蒜片放到了油锅内。
随后放入豆瓣酱,在依次放入胡椒粉,花椒……
杨飞专注着做自2的菜。
“这辣酱是什么酱啊?”
旁边站着的汪函老师好奇道。
“就是豆辩酱啊。”杨飞微微笑,接着道:“反正豆辩酱就是烧菜的时候一定要小火。因为它特别的容易糊。”
“糊了之后它就黑,很难看。”汪函老师说道。
“这难看是其一,它糊了就很苦,它会变的非常的苦。”杨飞说着,随后加入了酱油,醋!
“再来一点水。”
杨飞接了一点水倒入了锅内,接着说道:“现在就可以把那血豆腐洗一下。”
“我切。”
汪函老师拿起刀准备切。
“先竖着切,然后在平切。”
杨飞提醒道。
“嗯,这么宽可以吗?”汪函