，自然要大操大办一场。
正好赵明达举荐了柳素娥，郭林便一口答应让柳素娥来试一试。
见面后，郭林的母亲苏氏和郭林的妻子陈氏，不着痕迹的打量着柳素娥。
见她生的柔柔弱弱，心中不由怀疑。
这样一个弱女子，能做三十桌的大席？
想想那些庖厨，那个不是肥头大耳，满脸油光的。
苏氏和陈氏不由摇头，觉得这事儿不靠谱。
“这小妇人柔柔弱弱的……这可是三十桌酒席，她能应付的来？”苏氏一脸怀疑，眉峰微微上挑，笑着对赵明达道：“我看你这是和我开玩笑呢！主厨一定是另有其人吧？”
赵明达朗声一笑，认真道：“郭伯母，主厨就是她。那一份百日宴的菜单子，也是她拟的。”
两天前柳素娥就写好了菜单子递了上来。
每桌四个凉菜，十二个热菜，并一个热汤，外加四样点心，和长寿面。
四道凉菜，分别是红油耳丝、碧草芳丝、红红火火和一道凉拌观音苋。
而十二道热菜则是，三杯鸡、四喜丸子、红焖排骨、飘香嫩鱼锅、双豆合璧、金丝玉叶、农家小炒肉、江米丸子、蒸碗、素炒青菜、炒五色蔬丸、鉴真素鸭。