话说‘冬至饺子，夏至面’夏至是要吃面条的。
这边家家户户都会种上点荞麦，所以面条就是荞麦条，一般人家都有播面刀，用来做手擀面。赵家面条播的最细的要数丫丫爹了。
丫丫爹虽说不进厨房，但是播面条那是一个细，所以一般家里吃面都是把荞麦和卤子弄好，等着丫丫爹播面。
丫丫爹把揉好的面团用擀面杖压成宽一点的条状，然后把面板一头靠着锅沿，一头用肚子顶着。两个手快速的播动播面刀，这样一条条细细长长的桥面条就播出来了。
播好的荞麦条放在烧开水的锅里，等浮上来之后用筷子慢慢搅动，再煮个一两分钟，面条就熟了。可以捞出来放在小碗里，泡上打好的卤子，就可以吃了。
面条要趁热吃，要不然过一会就会坨点，没了新鲜面条的味道。
厨房留下丫丫爹播面，还有丫丫娘一边烧火，一边捞面浇卤子端上桌，其他人都坐桌吃面。
丫丫好奇丫丫爹播面，在灶火坑看来一会，丫丫娘好说歹说才去坐牢桌吃荞麦条。
荞面比白面颜色要暗，吃着呀没有白面精细，但是荞面有一种白面没有的特有的嚼劲和口味，丫丫很喜欢这个味道。
虽说家家户户都种荞麦，但是一般