在也都熟了,赵家大娘用镰刀把葵花头削下来,下心的放入袋子里。然后把葵花秸秆放到,一个一个的成堆放在边上。
也有花生,先把花生秧拽出来,拽出来的花生秧带着一大堆花生在上面,然后周边没带出来的花生,在一个堆一个堆的找找。
下架菜园子比上山割地要轻松愉快的多,看着满满的一袋袋一筐筐蔬菜瓜果,心里很是充实。
这个冬天有菜吃了。
下架的蔬菜趁着新鲜就洗洗腌上或者晒上,晒上几天的太阳好了之后,就收起来放入地窖。
这边赵家大娘和丫丫娘两个在菜园子把各种蔬菜瓜果摘完之后,需要把各种秧子也都收拾干净,该扔的扔掉,有毛驴或者猪能吃的,就放入猪圈或者驴圈。
空出来的地也是要用铁锹翻一遍地,再把各个菜席子好好归置。等着过冬,等明年开春再翻一遍地,种上新菜。
赵老太太拿出菜刀和菜板,让娟姐和丫丫先把萝卜洗出来,她要切一部分晒干,一部分直接腌上的。
去年腌制萝卜、酸菜、辣椒的坛子也都拿出来,用水又冲洗了一遍,放在边上。
晒干好弄,只要洗完切成细细的条,放在盖令上,到时候端到房顶上晒。如果放在院子晒,家里养鸡