少苦呀。”
丫丫没印象,但是看于氏这样子,知道是伤心了,“娘,估计那时候我调皮不懂事,没听大人的话,以后就知道了,再不热着吃豆包了。”
“你呀你。”于氏听丫丫这么说,知道是排解她,无奈的摇摇头笑笑。
果然不一会,赵老太太背着一个袋子回来了,“老二媳妇,你厢房称二十斤小米,给前院送去,我换了些大黄米,这两天泡上做豆包年糕。”
于氏赶忙放下手里的活计,先接过赵老太太的面袋子,把大黄米拿进屋。然后又去厢房,称了小米,给前院送去。
丫丫看小小在炕上睡的踏实,又没有尿,就跟着主屋,看赵老太太泡大黄米。
每年家里都做好多豆包年糕的,一来顶饿二来也方便,冻好之后到时候一腾就好了。
赵老太太找来两个水桶,放上水,然后把大黄米倒在两个桶里,好个淘米。淘好之后,直接泡上半天。
吃过午饭,下午的时候,赵老太太看着米泡差不多,开始拿出来晾个半干。半干的大黄米又拿到碾道去压,要把大黄米磨成面。赵老太太又找来玉米,直接磨了玉米面。
然后把玉米面和大黄米面按比例配好,回家用冷水开始和面。和好的两大盆大黄米面,