锅店?”
“嗯,先生也知道,我家在这小地方小打小闹还行,这要是大一点的地方,买卖做大,可是人力物力都不从心。”
这点自知之明她还是有的,即使她想法再多,但毕竟是古代,大地方人生地不熟的,要人没人,钱也不多,她可是还没那个自信能闯出去。再说她也懒,更没有太大的雄心壮志,每天能不操心,进项些银子,可就知足了。
“还有就是,这菜和料供应要是不间断,可是要有些底子的。我家开一间小的还能勉强凑合,只这要往大的开,把买卖做大,可是要有几年的根基的人家。单凭我家现在这底子,可是做不来。”
每当先生认真想事情,都是一手摸着胡子,一手敲着桌子椅子或者任何其他能碰到的东西。
先生想了想,“按你这想法,咱这个县里可是没有那样的大户人家,可是要去府城看看。”
“府城?”
“是的,府城地方大、商号多,世代经商的可是有好几家,根基早就遍布天南海北,做的买卖也是都有涉及。就是京城,也是商行遍地。”
府城?可是大地方,虽说一早就听说过自己有个三爷爷四爷爷在府城,好阵子没回来过,她更是没见过,只偶尔听大人提起过,也是一两句,