李光头挟起一筷炒鸡蛋先闻了闻,又道:“香,真香,炒得外焦里嫩,火候把握的十分到位,不过说到天边也是一盘普普通通的炒鸡蛋罢了,又能炒出什么花样来”说罢,他将那块炒鸡蛋放到嘴中慢慢咀嚼,怀疑的面色突然一变,过了良久方把嘴中的鸡蛋吞咽下去,脸上露出惊异之色。
小胖问道:“怎么了,伍长”
李光头道:“我从没吃过这么有嚼头的鸡蛋”他一脸的不信,努力的回味着,“凡炒鸡蛋,最多外焦里嫩,绝无吃肉时的那种嚼口。可是这盘炒鸡蛋,它竟十分有嚼头,似乎不像是在吃鸡蛋,而是在吃肉。”
小胖道:“伍长说的太夸张了。吃炒鸡蛋就是吃炒鸡蛋,又怎么可能像是在吃肉,莫非这盘鸡蛋还是肉做的不成”
李光头喃喃了一句:“肉做成的”又挟了一筷鸡蛋细细咀嚼起来,咽下后道:“果然是肉做成的里边用的应该是牛肌健那块肉,拿锤子砸的稀烂再捣成肉泥,打散了拦成鸡蛋那样的糊糊,然后放入锅里煎炒。至于炒成后的金黄,应该是用蟹黄染出来的,可他们是怎样将牛肉的香味与蟹黄的鲜味剔除的一点不剩,反而全是鸡蛋的香味。真是奇怪,让人百思不得其解。”
任天养道:“要想知道是如何做出来的那也