头。
林娉婷和文佳吃的也是赞不绝口，尤其是文佳，对每道菜都配上相应的酱料，更是很感兴趣。吃完了正餐，郑武又点了一些民间特色的点心，都是精工细作，风味浓厚。
吃完了饭，郑武又带着他们来了一家茶馆。
这里经营的，是潮汕功夫茶。
“我们这里一般都喝乌龙，你们怎么样”落座后，郑武问道。
唐易，林娉婷，文佳都没有异议。所谓客随主便，而且既然乌龙茶是当地特色，那肯定得尝一尝。
“山泉乌龙”郑武对服务员说了一声。当地的功夫茶，对选水有讲究，山泉水为上，井水为下，折中还有用江水的。而且烧水的时候，要用无烟的“绞只条”炭。
茶具摆了上来，茶壶茶杯茶洗茶锅等等，一共十二件。
服务员现场表演，先用开水把茶壶和茶杯烫了一下，然后装入茶叶。唐易注意到，装茶叶也有讲究，乌龙茶的小粒放在底部，大粒放在顶部。一番高冲低斟，繁琐的动作之后，服务员终于伸手做了个请品尝的动作。
说实话，功夫茶和别的茶不一样，小杯之中，就那么一点儿，不过，唐易他们三个尝了之后，才发现，这一丁点儿的茶水，经过高明的冲泡手法，其实是浓缩了